Um pouco sobre José Cuervo

  Olá pessoal! Já falamos de diversos assuntos no blog referentes a cultura mexicana, desde a culinária até novelas. No entanto, ainda não falamos de uma das bebidas mais requisitadas no mundo inteiro a famosa tequila Jose Cuervo. Apreciada em diversos lugares do mundo, uma das bebidas mais hot das baladas, a tequila Jose Cuervo teve uma longa trajetória e muitos desconhecem sua história. Confira!

O nome homenageia dois José Cuervo. Em 1758, o fazendeiro José Antonio de Cuervo começou a cultivar o agave, planta parecida com o cacto e matéria-prima da tequila. Em 1795, seu filho José Maria Guadalupe Cuervo iniciou a produção do drinque nas terras de Hacienda de Abajo, aonde construiu a destilaria para fabricação da tequila JOSÉ CUERVO.

 

   Em 1893 a tequila começou a ganhar prêmios nos Estados Unidos, tornando-a conhecida e apreciada pelos consumidores. Uma das mudanças mais importantes na história da empresa aconteceu em 1900, quando a tequila passou a levar o nome JOSÉ CUERVO. Em 1907 a tequila JOSÉ CUERVO ganhou o “Gran Premio” na cidade de Madrid. Com a reputação da melhor tequila do mundo a marca começou a se expandir pela Europa.

   
Em 1938 a bebida ganhou ainda mais popularidade quando foi criado o coquetel Margaritas (feito de tequila e limão) no México. E a marca JOSÉ CUERVO aproveitou muito bem o sucesso do coquetel para se tornar a tequila líder do mercado. Em 1985, a marca introduziu no mercado, em comemoração aos seus 190 anos, a tequila JOSÉ CUERVO TRADICIONAL, apresentada em garrafas de 500ml e com o conceito de produção limitada e garrafas numeradas.

Em 1995 lançou sua primeira tequila premium ao preço de US$ 75 a garrafa. Em 1997 já produzia 37 milhões de litros, exportando cerca de 76% de sua produção. Nos últimos anos, a JOSÉ CUERVO tem introduzido no mercado outras variedades de tequilas (entre elas as tequilas com sabores e drinques prontos para beber), além das edições limitadas, aumentado consideravelmente seu portifólio de produtos. O vídeo abaixo consegue representar fielmente a essência da famosa tequila:

CURIOSIDADES:

A tequila só pode ser produzida a partir da espécie de agave Tequilana weber, nativa do México. 95% da produção vem do estado de Jalisco, onde fica a cidade de Tequila.

Para comemorar o bi centenário foi lançada uma edição especial e limitada de aniversário da bebida chamada JOSÉ CUERVO 250, um lote de apenas 495 garrafas, que vinha em uma caixa para presente acompanhada de duas taças numeradas. Essa preciosidade, que ficou armazenada por mais de 100 anos e mais 3 anos envelhecida em barris de carvalho antes da sua mistura final, tinha preço de US$ 2.250.

Fonte: mundodasmarcas

O Carnaval Mexicano

   O carnaval chegando, muita folia nos espera. No México não é diferente, a festa mexicana se encontra por toda parte, decorações extravagantes, muita música e claro muita alegria!
   Para todo povo católico, o Carnaval é uma grande celebração com a finalidade de obter todas as loucuras de sistemas de pessoas, assim que estará pronto para a solenidade de Quaresma. O México não é exceção, e as celebrações mexicanas são algumas das mais exuberantes que você encontrará.
  
O Carnaval é oficialmente comemorado por cinco dias, levando a Quarta Feira de Cinzas, como a celebração mais vigorosa. O uso de máscaras durante o Carnaval é dito ser uma prática pagã, como proteção contra espíritos malignos, mas muito provavelmente evoluíram como uma forma de participar plenamente na celebração com algum anonimato.
No México, muitas cidades celebram o Carnaval, mas os maiores eventos acontecem nas cidades portuárias, com o maior de todos em Mazatlan. O Carnaval em Mazatlan geralmente atrai mais de 300 mil pessoas, tornando-o o terceiro maior evento, como Rio de Janeiro e Nova Orleans. Cidades portuárias, como Ensenada, La Paz e Veracruz também são excelentes lugares para assistir a festa de Carnaval.

E aí, quem ficou com vontade de pular o carnaval no México?

Fonte: mexonline, gomexico

Como conter o ‘incêndio’ causado pela pimenta?

   No último post, apresentamos a pimenta registrada como a pimenta mais forte do mundo. Aí lançamos o desafio e muitos já toparam! No entanto, muita gente após a brincadeira, não sabia como conter o ardimento da pimenta. É aquela famosa sensação de que sua boca irá ‘pegar fogo` a qualquer momento! Quem achou que beber água fosse a solução, pode ter se enganado...

    Então, qual a melhor solução? Decidimos esclarecer essa dúvida publicando esse vídeo genial que explica muito bem o que deve ser feito para conter esse ‘incêndio’ causado pela pimenta, confira:

Fonte: Canal Denislees